2 recettes de smoothies d'hiver spécial running
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Habituellement, c’est plutôt l’été qui vient en tête quand on évoque les smoothies, pourtant en utilisant des ingrédients tels que l’avoine, les dattes, le beurre d’amande, les fruits d’hiver et les épices, on peut rendre les journées les plus froides un peu plus motivantes.  Je te partage aujourd’hui deux recettes rapides que j’aime beaucoup pour refaire le plein d’énergie après une séance.

Smoothie aux cacahuètes et aux épices

Le beurre de cacahuète contient des graisses rassasiantes et est une excellente source de magnésium, un nutriment essentiel pour une fonction musculaire saine.

Portion : 1 | Préparation : 5 minutes

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait d’amande
  • ⅓ tasse de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète naturel lisse
  • 2 dattes dénoyautées
  • Une pincée de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille pure

Place tous les ingrédients dans un blender et mixe jusqu’à obtenir une texture lisse.

Smoothie à l’avoine et aux pommes

Les pommes sont riches en potassium, un minéral essentiel à une bonne pression sanguine. Ajoute de l’avoine et des épices pour obtenir un smoothie protéiné, vitaminé et favorisant la digestion.

Portion : 1 | Préparation : 5 minutes⏳

Ingrédients :

  • ½ tasse de lait de coco non sucré
  • 1 pomme, évidée
  • ¼ tasse de flocons d’avoine
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de noix de muscade moulue
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande naturel lisse

Place tous les ingrédients dans un blender avec ½ tasse d’eau et mixe jusqu’à obtenir une texture lisse. Après avoir mixé les ingrédients, goûtez la préparation et ajustez l’assaisonnement si nécessaire. Si vous remarquez un goût de plastique, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron pour enlever le goût de plastique. Une fois que la texture est à votre goût, vous pouvez servir le mélange dans des bols ou des verres. N’oubliez pas de décorer avec des fruits frais ou des feuilles de menthe pour une touche visuelle et gustative supplémentaire.

Qui est Nicolas ?

Je suis un passionné de course à pied avec plus de 15 ans d'expérience. Ayant débuté comme coureur amateur, j'ai progressivement affiné mes compétences en m'informant sur les meilleures pratiques d'entraînement, que je partage désormais avec mes lecteurs.

Mon objectif est de rendre la course accessible à tous, en proposant des conseils pratiques, des analyses techniques, et des méthodes adaptées à tous les niveaux.

Actuellement en cours de formation pour le CQP Animateur d’athlétisme option « athlé forme santé », préparateur mental et nutritionniste sportif diplômé, j'approfondis mes compétences en entraînement et pédagogie afin de partager des méthodes et des approches efficaces et adaptées aux besoins des coureurs de tous niveaux.

Quelques faits d’armes :
- 100 km de Steenwerck : 7h44
- 80 km Ecotrail Paris (1300m D+) : 7h12
- 42 km Nord Trail Mont de Flandres (1070m D+) : 3h11
- Marathon de Nice-Cannes : 2h40
- Championnats de France de Semi-Marathon : 1h13
- 10 km de Lambersart : 34'16

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