Barres énergétiques coups de fouet : Test et comparatif

J’ai déjà parlé il y a peu de l’importance du ravitaillement sur marathon… Mais voici une comparaison d’un éventail beaucoup plus large de barres énergétiques et de barres de céréales…

L’objectif de ce test est de goûter plusieurs styles de barres énergétiques afin de vous fournir un retour d’expérience.

En octobre, mon activité devient plus intense que le reste de l’année en raison de mes entrainements en course à pied, et souvent je mange à des horaires décalés, voire pas du tout…

C’est une période de l’année où j’ai souvent besoin d’un coup de pouce pour relancer la machine, et bien souvent, je me tourne vers des aliments peu sains. Cette année, j’ai décidé de passer à des alternatives plus saines pour ma santé. Je cherchais quelque chose de rapide, sans avoir besoin de cuisiner ni de réchauffer, pour compléter ma consommation de clémentines qui se compte par dizaines !

Descriptif des barres coup de fouet testées

Je ne vais pas entrer dans les détails pour chaque barre, car cela serait fastidieux. Je vais simplement vous donner les informations concernant les calories par produit afin que vous puissiez vous faire une idée des apports nutritionnels.

Veuillez trouver ci-dessous les informations sur les calories et les prix par barre :

• Barre énergétique Quinoa – Pistache – Citron vert – Baouw x 3 – 9,75€ – 91 Kcal pour une barre de 25g

• Barre énergétique blueberry Crisp – Clif Bar – 2,50€ – 268 Kcal
• Barre énergétique pâte d’amandes, citron et miel – Amelix – Overstims – 2,30€ – 113 Kcal
• Barre énergétique framboises, cassis et canneberges – Mulebar – 2,40€ – 146 Kcal
• Barre énergétique Crunchy peanut – Chimpanzee – 2,30€ – 247 Kcal
• Barre énergétique Abricot et cajou – Ta Energy – 2,50€ – 142 Kcal
• Barre énergétique caféinée Näak – Mocha – 3,25€ – 180 Kcal
• Barre énergétique patate douce, cajou, curry – Baouw – 2,95€ – 88 Kcal
• Barre énergétique Miel et figues – Meltonic – 2,70€ – 100 Kcal
• Barre aux céréales Powerbar Natural Energy – Fraise, cranberry – 1,95€ – 147 Kcal

Les barres énergétiques blueberry Almond Crisp de Clif bar, solid 225 de Maurten et Crunchy Peanut de Chimpanzee la palme du rapport poids / calories, la barre Clif atteignant 268 Kcal.

Mon avis en toute subjectivité

Bien sûr, quand il s’agit de nourriture, l’opinion est subjective car le goût est une affaire personnelle.

Pour ma part, j’ai un énorme coup de cœur pour les Clif Bar. Elles remplissent trois conditions essentielles pour se hisser à la première place du podium :

• Un apport énergétique conséquent C’est ce qu’on attend d’elles. C’était la principale condition de ce test : combler les coups de fatigue et relancer l’énergie.
• Comme mentionné précédemment, le rapport calorique pour 100 grammes est assez élevé.
• Certaines barres atteignent 268 Kcal (La Clif Bar)

La texture

C’est le point sur lequel je peux être exigeant.

En général, j’ai du mal avec les barres de céréales trop sèches. Elles donnent soif et je me retrouve toujours avec des résidus coincés entre les dents…

Celles-ci sont molles, ou plutôt tendres et moelleuses. Un peu comme moi en fait !

Sans plaisanter, la texture est plutôt agréable, elles sont suffisamment denses et procurent une réelle sensation de satiété.

Le goût

Et oui… Sinon, je serais resté avec mes rations de survie de randonneur !

Franchement, celle à l’avoine et aux pépites de chocolat, elle est incroyable ! J’aimerais bien goûter la version chocolat blanc, je vais me laisser tenter !

C’est moelleux, sucré, parfumé… Un vrai régal !

Que faut-il retenir ?

En vrac, quelques trucs bon à savoir sur les produits testé :

La PowerBar natural Energize Cereal Bar Fraise et Cranberries a une consistance très proche de la pâte de fruit.

Elle est très sucrée, avec ses presque 28 g de glucides il est conseillé de la consommer 30 à 60 minutes avant l’effort, ou pendant l’effort pour un coup de fouet.

La Barre aux fruits à la noix de coco – BIO est équilibrée en lipides et glucides (12,8 g et 16,8 g réciproquement).

Elle est aussi 100 % Bio et vegan, c’est assez rare pour le spécifier.

Les Gaufres énergétiques sont originales par leur consistance.

Elles sont idéales pour ceux qui en ont marre des barres classiques. Elles sont divisibles et permettent d’en consommer une avant l’effort et une pendant, c’est assez malin.

Elles peuvent aussi convenir aux enfants qui sont habitués à ce genre de texture.

En résumé

J’étais déjà enthousiasmé par les barres énergétiques Meltonic et les barres énergétiques Baouw et je les recommande pour les situations délicates (hypoglycémie par exemple). Leur apport énergétique est considérable.

Pour ce test, j’avais besoin de barres plus “classiques”, qui soient délicieuses, qui me donnent un coup de boost et qui se consomment rapidement.

Parmi toutes les options, j’ai un véritable coup de cœur pour la marque Clif Bar, qui est l’un des best-sellers. Si l’on creuse un peu, on se rend compte que le créateur de ces barres est un expert du terrain et un sportif accompli. Il a conçu la barre qui manquait.

L’équipe de CLIF BAR est une communauté composée de plus de 1500 athlètes professionnels et amateurs.

En plus de cela, l’entreprise s’engage dans une démarche écologique et propose des produits biologiques, ce qui ne gâche rien.

Où se procurer les barres énergétiques coups de fouet ?

Il existe une large gamme de barres énergétiques disponibles sur des boutiques en ligne comme Lyophilise & Co.