La carence en fer et l’anémie en course à pied
Face à l’augmentation des cas de carence en fer et d’anémie chez les coureurs, il est essentiel de comprendre comment le fer influence la performance physique et la manière dont on peut prévenir et traiter ces troubles nutritionnels. Quelques mots sur le rôle du fer dans le corps humain, et plus particulièrement chez les coureurs. … Lire la suite